بديل دريم ويب عمل الكريما في البيت

المقادير 

• 6 بياض بيض
• 2 كأس سكر خشن
• نصف كأس ماء
• رشة فانيلا
• ملعقة صغيره خل أبيض
• فنجان شاي ماء ورد

الطريقه :-1 – ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل
ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد

2 – يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي
ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمه وتبرد الشيره مع الخفق ثم تنرد و تستعمل في اي وقت